唐代白瓷窑口多集中于北方,主要有河北的邢窑、定窑,河南的巩县窑、密县窑,山西的浑源窑、平定窑,陕西的黄堡镇窑。在这些窑口中,河南巩县、尤其是河北邢窑生产的白瓷最为著名。
1、巩县窑白瓷
巩县窑是隋唐时期中原地区著名的烧造白瓷的民间窑场,据文献记载,巩
县窑在唐代开元年间还是河南府贡白瓷的产地。
巩县窑白瓷产品的类型极为丰富,除玉璧底碗、注壶、盘口瓶、罐、盒、
钵、杯、枕等器物外,还烧制动物、人物雕塑、玩具等。其造型雍容饱满的“大唐风范”,历来为世人所称道。
巩县窑白瓷的胎体大致有两种,一种白中泛红,俗称“藕粉胎”;另一种白色的胎质中微微显青。所施的釉料,也有两种,一种是透明釉,另一种是乳浊釉。
2、邢窑白瓷
邢窑白瓷创烧于北朝晚期,隋代已发展成熟,唐代是其繁荣阶段。邢窑是
中国白瓷生产的发源地,在中国陶瓷史中占有重要地位。邢窑白瓷的特点是:
(1)胎质
粗白瓷的胎质又有粗、细之分,粗胎的一类胎色灰白,胎质粗糙;细胎的一
类胎体致密,胎色较淡,但仍不够白,往往施一层白色化妆土。
细白瓷的胎色纯白,在加工工艺上,每个步骤都很讲究,烧成后白度很高;邢窑的精细白瓷,选用优质瓷土烧成,胎质坚实细腻,胎色洁白如雪,有的胎体薄如蛋壳,透明性能极好。
(2)釉质
邢窑是镁釉,高温下黏度大,釉面易光滑平整,光泽度好,但釉色有乳浊感,
不透明,釉色稳定,多呈白色或白中泛青的色调。这就使乳浊釉对胎体有良好的遮盖性,器物施釉到底,质优者足心也施釉。
(3)器型
邢窑白瓷的器型十分丰富,如盘、碗、杯、托、瓶、壶、罐和注子等等。
初唐时期,邢窑白瓷多素面无装饰;到了唐代中期以后特别是晚唐五代,邢
窑白瓷也出现了雕塑、堆贴、印花、刻花、压边、起棱、花口等装饰方法。
(4)款识
根据出土器物统计,邢窑白瓷除了大量的吉语、姓氏和数字刻款,诸如:“□弘”、“季”、“张”、“楚”、“佐”、“口”、“荣终”、“初”、“扬”、“田”、“德”、“王”、“井”、“士”、“孝”、“交”、“三”、“十”、“卅”外,还有“盈”、“大盈”、“翰林”、“官”等刻款。
据考证,刻“盈”、“大盈”款的器物,极有可能是皇家“大盈库”定制之贡器;刻“翰林”款的器物是翰林院的定烧器。